甘氨酸螯合铁干燥
　　总所周知，铁元素对人体具有非常重要的作用。为微观角度说铁进入细胞中需要同细胞膜后才算是被人体所吸收。而由蛋白质以及类脂生成的细胞膜称为了铁离子的壁垒。而铁离子需要被某些载体分子包裹，形成一层有机的脂溶性外壳才能顺利穿过细胞膜。句现代医学研究表明螯合铁就是人体吸收铁的方式！甘氨酸螯合铁是什么？简单的说甘氨酸螯合铁是一种利于肠道吸收铁离子的一种化合物是目前*佳补铁物质。此外，甘氨酸螯合铁也是食品添加剂的一种，尤其适用于高脂肪液体食物。如在牛奶中加入适量的甘氨酸螯合铁可有效避免因为牛奶脂肪氧化而产生的酸败。在甘氨酸螯合铁生产中，主要是以甘氨酸为原料经过溶解、中和、干燥等工艺制成。
　　甘氨酸干燥
　　取一定量的甘氨酸在去离子水中水浴至50℃，此时甘氨酸已完全溶解。在该溶液中加入氯化亚铁以及氢氧化钠将其酸碱度调至5.5。再将该该溶液中加入乙醇，并将其沉淀物使用乙醇洗涤数次，可获得甘氨酸螯合铁溶液。将甘氨酸螯合铁溶液进入干燥设备内进行干燥即可。在甘氨酸干燥的工艺中，目前主要是以真空干燥法以及喷雾干燥技术为主。真空干燥技术目前在含乙酸锌活性炭干燥、紫薯干燥、磷酸铁锂干燥中较为常见，而在甘氨酸干燥的工艺中使用真空干燥机进行甘氨酸干燥的过程中存在几个问题：整个干燥过程时间较长，产量很低；真空干燥设备中甘氨酸干燥的模式为间歇操作，劳动强度较大，不能实现连续生产；产品粒径较大，需要进一步破碎；甘氨酸颗粒流动性较差。所以常州市力度干燥设备有限公司推荐使用喷雾干燥设备进行甘氨酸干燥。
　　甘氨酸螯合铁喷雾干燥机
　　从上文中我们可知使用真空干燥设备的甘氨酸螯合铁干燥 效果不佳。而使用喷雾干燥机是否可行呢？喷雾干燥设备是目前整个干燥行业*为热门的干燥机，该设备具有干燥速度快、干燥效果好等优势。对于流动性较好的物料均适用。如聚合氯化铝PAC干燥、绿豆粉干燥、偏钨酸铵干燥AMT干燥、色素干燥中就是采用喷雾干燥设备进行物料烘干脱水。而在甘氨酸螯合铁干燥的过程中，是否可以使用喷雾干燥机进行生产呢？带着这个疑问，我公司试料车间进行了甘氨酸螯合铁干燥的模拟试验，采用正交试验方式获取甘氨酸螯合铁干燥的*佳工艺。经过试验后，我公司认为使用喷雾干燥机进行甘氨酸螯合铁干燥是具有一定可行性的。甘氨酸干燥参数如下所示：
　　甘氨酸含固量：20%
　　添加剂：麦芽糊精（添加比例为1:1）；
　　进风温度：180℃
　　出风温度：80-90℃
　　如想了解更多甘氨酸干燥的技术细节或订购甘氨酸螯合铁干燥设备，欢迎与我公司联系。